Картофель

 

Картофель – многолетнее растение, чаще всего выращиваемое как однолетнее. Минеральные элементы в клубнях картофеля находятся в легкоусвояемой форме, клетчатка его не раздражает слизистую желудка и кишечника.

 

 

Перед тем как посадить картофель клубни следует перебрать и отбраковать испорченные, грушевидной формы, с трещинами и обесцвеченные клубни. Семена должны быть весом около 50-80 г. Как слишком мелкие, так и крупные клубни не смогут обеспечить вас хорошим урожаем. Для ранних всходов клубни нужно прорастить, тогда вы сможете получить урожай на 15-20 дней раньше.

 

Лучшими предшественниками картофеля считаются капуста и огурцы, хорошо растет картофель также после моркови, свеклы.

 

Участок для роста картофеля должен быть солнечным, земля - плодородной, хорошо прогревающейся и быстровысыхающей.

 

Картофель сажают на глубину 8-16 см, в зависимости от качества грунта. Клубни раннего картофеля следует высаживать гуще, чем клубни позднего. Расстояние между кустами должно быть одинаковое (30-35 см), между рядами около 50 см.

 

Для получения хорошего урожая картофель следует подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

 

 

Почву вокруг растений следует довольно часто рыхлить и окучивать, потому что картофельным клубням для роста требуется больше воздуха, чем другим овощам. Земля должна быть не сухой и не сильно переувлажненной.

 

Первое рыхление проводится через 5-7 дней после посадки, во время этой процедуры следует также избавляться от сорняков. Последующие рыхления проводится, когда на поверхности почвы появится твердая корка, таким образом, чтобы не повредить ботву.

 

Если картофель выращивается в центральном районе, поливать его следует 3 раза сезон, первый раз: после того как появились всходы, второй: при появлении первых бутонов, третий: после того как картофель отцветет. Поливать следует обильно, чтобы пролить землю не менее чем на полметра. На Юге страны картофель следует поливать чаще примерно каждые 5 дней.

Поливать картофель лучше всего утром, потому как в жару есть возможность, что картофель «испечется».

 

Наилучшим способом борьбы с колорадским жуком является ручной сбор, но этот метод подходит только для небольших участков. Собирать их лучше всего в солнечную погоду, осматривая также листочки с обратной стороны, потому как именно там самки жука откладывают яйца.

 

Начинают борьбу обычно до всходов: разрезают клубень картофеля на несколько частей и кладут на междурядья, затем всех жуков, которые собрались на картофеле собирают и уничтожают.

Некоторые огородники борются с жуком, посадив между рядами растения с резким запахом, такие как календула, укроп, бархатцы, бобы и др.

 

Для больших участков используют специальные средства, приобретенные в магазине, действуя по инструкции.